Posts Tagged ‘rauwe chocolade’

Rauwe chocolade

vrijdag, februari 22nd, 2013

Ingrediënten:

Voor ± 20 stukjes chocolade in ijsblokjesvorm.

1 cup geweekte cashewnoten

2 ontpitte medjool dadels

1/3 cup rauwe cacao poeder

7 gedroogde abrikozen

4 tbsp gesmolten kokosboter (smelt vanaf 20-30 graden)

4 tbsp kokosrasp

1/8 cup agave siroop  

Nodig:

Flinke dosis geduld en het vermogen tot genieten van de bereiding! Een goede sterke keukenmachine of blender is een must, omdat de ingrediënten nogal stevig en vast van vorm zijn.

1.De cashewnoten week je 4 uur in een bakje met water en de 2 medjool dadels ontpit je, deze zijn groter en zachter en op zichzelf al heerlijk om te eten. 

(more…)