Posts Tagged ‘plantaardige yoghurt’

Amandel yoghurt met appel en rozijnen

dinsdag, augustus 27th, 2013

Voor diegene die een melkallergie hebben is dit een heerlijk alternatief. Super makkelijk om te maken en erg lekker en voedzaam.

Tip: Je kunt een grotere hoeveelheid maken en deze een aantal dagen bewaren in de koelkast liefst in een glazen pot.


Ingrediënten:

Voor de yoghurt: ¼ cup rauwe ongeweekte amandelen, ½ cup koud water, 3 dadels ontpit, 5 druppels vanille extract en een beetje zout

Toevoegen: 1 kleine onbespoten appel, handje rozijnen en kaneel, optioneel 1 tsp Camu Camu poeder rijk aan vitamine C en Chiazaad (more…)